Razlika med esencialnimi in neesencialnimi aminokislinami - Razlika Med

Razlika med esencialnimi in neesencialnimi aminokislinami

Glavna razlika - esencialna proti nebistvenim aminokislinam

Aminokisline lahko opišemo kot gradnike beljakovin, encimov, hormonov, transportnih molekul, nevrotransmiterjev in drugih organskih spojin, ki so večinoma prisotne v živih organizmih. Aminokislina je relativno majhna molekula, ki vsebuje dušik, v naravi pa je mogoče identificirati 22 aminokislin. Od teh 22 aminokislin v naravi, jih je 20 prisotnih v človeškem telesu. Biokemično lahko te aminokisline razdelimo v dve skupini; esencialne in neesencialne aminokisline. Nebistvene aminokisline lahko sintetizira človeško telo, medtem ko je treba esencialne aminokisline pridobiti iz dnevne prehrane. To je ključna razlika med esencialnimi in neesencialnimi aminokislinami.

Ta članek raziskuje,

1. Kaj so esencialne aminokisline?
- Sinteza, viri, vrste

2. Kaj so nebistvene aminokisline?
     – Sinteza, viri, vrste

3. Kakšna je razlika med esencialnimi in neesencialnimi aminokislinami?


Kaj so esencialne aminokisline

Vsi ljudje, vključno z dojenčki, niso sposobni sintetizirati 9 od 20 aminokislin, ki jih zahtevajo žive celice in tkiva. Pridobiti jih je treba iz prehranskih virov. Znani so kot esencialne aminokisline.

Kaj so esencialne aminokisline

Vse človeško bitje, vključno z dojenčki, je sposobno sintetizirati 10 od 20 aminokislin, ki jih zahtevajo žive celice in tkiva. Znani so kot nebistvene aminokisline.

Razlika med esencialnimi in neesencialnimi aminokislinami

Bistvene in neesencialne aminokisline imajo lahko bistveno različne funkcionalne značilnosti. Te je mogoče razvrstiti v naslednje podskupine,

Sinteza v človeškem telesu

Bistvene aminokisline človeško telo ne more sintetizirati.

Nebistvene aminokisline lahko sintetizira človeško telo.

Pridobljeno iz dnevne prehrane

Bistvene aminokisline pridobiti iz dnevne prehrane, ki jo človeško telo ne more sintetizirati. Pomanjkanje esencialnih aminokislin lahko označimo kot proteinsko-energetsko podhranjenost, ki jo lahko opazimo kot marazm ali kvašiorkor. Ta pomanjkljivost lahko vpliva na delovanje vseh telesnih organov, vključno z delovanjem možganov in imunskega sistema, kar posledično poveča tveganje za okužbo. Bogati prehranski viri esencialnih aminokislin so meso, perutnina, jajce, sir, mleko, soja, tofu itd.

Nebistvene aminokisline lahko sintetizira človeško telo in sinteza je v glavnem odvisna od razpoložljivosti predhodnih sestavin in drugih vitalnih hranil, kot so vitamini. Zato lahko pomanjkanje potrebnega aminokislinskega predhodnika ali esencialnega hranila ustvari neizogibno aminokislino »pogojno nujno«. Na primer, čeprav je glicin kategoriziran kot esencialna aminokislina, mora imeti človeško telo ustrezno količino vitamina B6 in encim, imenovan serinska hidroksimetiltransferaza, za proizvodnjo glicina. Če je v človeškem telesu pomanjkanje vitamina B6, telo ne more proizvajati glicina, ki ga je treba pridobiti iz dnevne prehrane.

Alternativna imena

Bistvene aminokisline znane kot nujne aminokisline.

Nebistvene aminokisline so znane kot aminokisline, ki se ne dajo.

Primeri

Bistvene aminokisline: histidin, izoleucin, levcin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan in valin.


Nebistvene aminokisline: alanin, asparagin, asparaginska kislina, cistein, glutaminska kislina, glutamin, glicin, prolin, serin in tirozin.


Število aminokislin

Bistvene aminokisline: Odrasli ne morejo sintetizirati 9 aminokislin in dojenčki ne morejo sintetizirati 10 aminokislin.

Nebistvene aminokisline: Odrasli lahko sintetizirajo 11 aminokislin, vključno z argininom, vendar dojenčki in majhni otroci ne morejo dovolj ustvariti arginina, ki bi zadostil njihovim metaboličnim potrebam.


Arginin

V zaključku so aminokisline uporabljene za proizvodnjo beljakovin, nevrotransmiterjev in hormonov pri živalih in rastlinskih bitjih. Obstaja 22 različnih aminokislin, ki imajo različne kemijske strukture, in vsak protein je sestavljen iz 50 do 2000 aminokislin, ki so povezane v specifičnem zaporedju v skladu z genetskimi navodili. Te aminokisline so razdeljene v dve kategoriji: bistvene in nebistvene, ki temeljijo na sposobnosti sinteze s strani človeškega telesa.

Reference:

Imura K, Okada A (1998). Presnova aminokislin pri pediatričnih bolnikih. Prehrana. 14 (1): 143-8.

J D Kopple in M ​​E Swendseid (maj 1975). Dokaz, da je histidin bistven aminokislina pri normalnem in kronično uremičnem človeku. J Clin Invest. 55 (5): 881-891.

Reeds PJ (1. julij 2000). Za ljudi nujne in nepogrešljive aminokisline. J. Nutr. 130 (7): 1835S-40S.

ürst P, Stehle P (1. junij 2004). Kateri so bistveni elementi, ki so potrebni za določitev zahtev za aminokisline pri ljudeh? Dnevnik prehrane. 134 (6 dodatek): 1558S-1565S.

Mladi VR (1994). Zahteve za odrasle aminokisline: primer večje revizije sedanjih priporočil. J. Nutr. 124 (8 dodatek): 1517S-1523S.

Vljudnost slike: