Razlika med mineralnimi kislinami in organskimi kislinami - Razlika Med

Razlika med mineralnimi kislinami in organskimi kislinami

Glavna razlika - mineralne kisline proti organskim kislinam

Kisline so kemijske spojine, ki imajo kisle lastnosti. Kislino lahko definiramo tudi kot kemično vrsto, ki lahko reagira z bazo in tvori sol in vodo. Obstajata dve glavni vrsti kislin, kot so močne kisline in šibke kisline. Kisline lahko razvrstimo med mineralne kisline in organske kisline, odvisno od kemijske sestave. Glavna razlika med mineralno kislino in organsko kislino je ta mineralne kisline so anorganske spojine, sestavljene iz različnih kombinacij kemičnih elementov, medtem ko so organske kisline organske spojine, ki so v bistvu sestavljene iz ogljikovih in vodikovih atomov.

Pokrita ključna območja

1. Kaj so mineralne kisline
- Definicija, lastnosti, primeri
2. Kaj so organske kisline
- Definicija, lastnosti
3. Kakšne so podobnosti med mineralnimi kislinami in organskimi kislinami
- oris skupnih funkcij
4. Kakšna je razlika med mineralnimi kislinami in organskimi kislinami
- Primerjava ključnih razlik

Ključni pojmi: kislina, ogljik, konjugirana baza, jedka, anorganska kislina, mineralna kislina, organska kislina


Kaj so mineralne kisline

Mineralne kisline ali anorganske kisline so kisline, ki izhajajo iz anorganske spojine. Zato so anorganske kisline anorganske spojine, ki imajo kisle lastnosti. Nekatere anorganske kisline imajo v svoji strukturi kisikove atome, nekatere anorganske kisline pa ne. Na primer, H2SO4 je anorganska kislina, ki ima kisikove atome. Vendar HCN, ki je druga anorganska kislina, nima kisikovih atomov.

Nekatere anorganske kisline imajo lahko ogljikove atome, medtem ko druge anorganske kisline nimajo ogljika v svoji kemijski strukturi (za razliko od anorganskih kislin so organske kisline nujno sestavljene iz ogljika). Na primer, HCN ima ogljikov atom, čeprav je anorganska kislina. HCN ni organska kislina, ker je edina C-H vez, ki jo ima, zlahka disocirana na H+ ion in CN v vodi, za razliko od organskih spojin.


Slika 1: Dušenje z dušikovo kislino

Mineralne kisline so zelo topne v vodi, vendar niso topne v organskih topilih. Večina mineralnih kislin je zelo jedka. Najpogostejše mineralne kisline so žveplova kislina, klorovodikova kislina in dušikova kislina. Mineralne kisline imajo številne aplikacije, vključno s sintezo organskih in anorganskih spojin. Vendar pa so te kisline zelo jedke.

Kaj so organske kisline

Organske kisline so organske spojine, ki imajo kisle lastnosti. Ker so to organske spojine, morajo imeti organske kisline v svoji strukturi ogljikov atom. Najpogostejša vrsta organske kisline je karboksilna kislina. Molekulsko formulo karboksilne kisline lahko damo kot RCOOH. Funkcionalna skupina, ki povzroča kislo lastnost, je -COOH. Vodikov atom v tej skupini se lahko sprosti kot H+ ion. To je zato, ker je atom kisika bogat z elektroni in je bolj elektronegativen kot atom H. Tako lahko ta H-atom zlahka ločimo od skupine -COOH.


Slika 2: Ocetna kislina je organska kislina

Zaradi kislih lastnosti organske kisline kažejo vrednost pH, ki je manjša od 7. Te kisline lahko obarvajo modre lakmusove rdeče in kisle v okusu. Obstajata dve vrsti organskih kislin.

  • Močne organske kisline
  • Šibke organske kisline

Šibke kisline obstajajo v ravnovesjih s konjugirano bazo in H+ ionov v raztopini, medtem ko so močne kisline popolnoma disociirane in nimajo ravnovesij v vodni raztopini. Večina organskih kislin so šibke kisline (npr. Etanojska kislina) zaradi delne disociacije v vodi. Toda skoraj vse organske kisline se raztopijo v organskih topilih. Stabilnost aniona, ki nastane po disociaciji, naredi organsko kislino močno kislino ali šibko kislino.

Podobnosti med mineralnimi kislinami in organskimi kislinami

  • Obe snovi imata kisle lastnosti
  • Oba tipa lahko sproščata protone (H+ ioni)
  • Oba lahko reagirata z bazami
  • Obe vrsti lahko spremenita modro lakmusovo rdečo.
  • Obe vrsti imata nekaj močnih in šibkih kislin.

Razlika med mineralnimi kislinami in organskimi kislinami

Opredelitev

Mineralne kisline: Mineralne kisline ali anorganske kisline so kisline, ki izhajajo iz anorganske spojine.

Organske kisline: Organske kisline so organske spojine, ki imajo kisle lastnosti.

Izvor

Mineralne kisline: Večina mineralnih kislin ima nebiološki izvor, kot so mineralni viri.

Organske kisline: Večina organskih kislin ima biološki izvor.

Topnost

Mineralne kisline: Večina mineralnih kislin se dobro raztopi v vodi.

Organske kisline: Organske kisline se v vodi slabo raztopijo.

Kislost

Mineralne kisline: Večina mineralnih kislin so močne kisline.

Organske kisline: Organske kisline so tipično šibke kisline.

Kemična sestava

Mineralne kisline: Mineralne kisline lahko imajo ali ne imajo ogljikovih atomov v svoji strukturi.

Organske kisline: Organske kisline imajo v svoji strukturi predvsem ogljikove atome.

Zaključek

Kisline lahko razvrstimo kot organske kisline in mineralne kisline. Mineralne kisline so znane tudi kot anorganske kisline. Glavna razlika med mineralno kislino in organsko kislino je, da so mineralne kisline anorganske spojine, sestavljene iz različnih kombinacij kemičnih elementov, medtem ko so organske kisline organske spojine, ki so v bistvu sestavljene iz ogljikovih in vodikovih atomov.

Reference:

1. Helmenstine, Anne Marie, „Opredelitev in seznam mineralnih kislin.“ ThoughtCo, 10. avgust 2017,