Razlika med fenolom in benzojsko kislino - Razlika Med

Razlika med fenolom in benzojsko kislino

Glavna razlika - fenol vs benzojska kislina

Fenol in benzojska kislina sta organski spojini. Oba sta aromatska spojina. Aromatična spojina je snov, ki je sestavljena iz planarnega obročnega sistema s delokaliziranimi oblaki pi elektrona. Fenol je najpreprostejši aromatski alkohol. Šteje se za toksično spojino. Benzojska kislina je najpreprostejša aromatska karboksilna kislina. Ne šteje se za toksično spojino. Obe spojini sta sestavljeni iz substituiranega benzenskega obroča. Glavna razlika med fenolom in benzojsko kislino je ta fenol je alkohol, medtem ko je benzojska kislina karboksilna kislina.

Pokrita ključna območja

1. Kaj je fenol
      - Opredelitev, struktura, reakcije, uporabe
2. Kaj je benzojska kislina
      - Opredelitev, struktura, uporabe
3. Kakšne so podobnosti med fenolom in benzojsko kislino
      - oris skupnih funkcij
4. Kakšna je razlika med fenolom in benzojsko kislino
      - Primerjava ključnih razlik

Ključni pojmi: alkohol, aromatične spojine, benzenski obroč, benzojska kislina, karboksilna kislina, fenol


Kaj je fenol

Fenol je najpreprostejši aromatski alkohol. Molekularna formula fenola je C6H5OH. To kaže, da so molekule fenola sestavljene iz benzenskih obročev, ki so substituirani z -OH skupinami. Ena fenolna molekula vsebuje eno -OH skupino. Molska masa fenola je okoli 94,11 g / mol.

Fenol se pojavi kot prozorna kristalinična trdna snov pri sobni temperaturi in tlaku. Ima sladek vonj. Tališče te trdne snovi je okoli 40,5 ° C. Vrelišče fenola je približno 181,7 ° C. Komercialno dostopen fenol je lahko v trdni obliki suhega prahu ali tekoči obliki. Fenol se meša z vodo. To je zato, ker lahko -OH skupine tvorijo vodikove vezi z vodnimi molekulami.

Fenol je šibka kislina. Delno se lahko disocira v fenolatni anion, pri čemer se tvori hidronijski kation. Vendar pa je bolj kisla v primerjavi z alifatskimi alkoholi. Povečana kislost je posledica resonančne stabilizacije fenola. Tu je fenoksidni anion, ki se tvori po sproščanju H+ ion je stabiliziran z delokalizacijo negativnega naboja na atomu kisika.


Slika 1: Resonančna stabilizacija fenoksidnega aniona

Fenol velja za zelo toksično spojino. Fenolne pare so jedke za oči in kožo. Fenolne molekule se lahko podvržejo elektrofilni aromatski substituciji, ker lahko pi elektrone iz kisikovega atoma delokaliziramo v benzenski obroč, zaradi česar je obroč elektronsko bogata komponenta. Nato se lahko elektrofili vežejo z obročem.

Fenol se uporablja kot predhodnik za proizvodnjo plastike. Poleg tega se pogosto uporablja kot antiseptik in razkužilo. Fenol se uporablja tudi v proizvodnji kozmetičnih izdelkov in zdravil.

Kaj je benzojska kislina

Benzojska kislina je najpreprostejša aromatska karboksilna kislina. Molekularna formula benzojske kisline je C6H5COOH. Molska masa benzojske kisline je okoli 122,12 g / mol. Ena molekula benzojske kisline je sestavljena iz benzenskega obroča, ki je substituiran s skupino karboksilne kisline (-COOH).


Slika 2: Kemijska struktura benzojske kisline

Pri sobni temperaturi in tlaku je benzojska kislina bela kristalna trdna snov. V vodi je rahlo topen. Benzojeva kislina ima prijeten vonj. Tališče trdne snovi benzojske kisline je okoli 122,41 ° C. Vrelišče benzojske kisline je podano kot 249,2 ° C. Toda pri 370 ° C se razgradi.

Benzojska kislina se lahko podvrže elektrofilni aromatski substituciji zaradi lastnine karboksilne skupine, ki odvzema elektrone.Karboksilna kislina lahko zagotovi aromatski obroč s pi elektroni. Potem postane bogat z elektroni. Zato lahko elektrofili reagirajo z aromatskim obročem.

Benzojeva kislina je fungistatska spojina, ki se pogosto uporablja kot konzervans za živila. To pomeni, da lahko prepreči rast rastlin gliv. V nekaterih sadežih, kot so jagode, lahko naravno najdemo benzojsko kislino.

Podobnosti med fenolom in benzojsko kislino

  • Obe sta organski spojini.
  • Obe sta aromatični snovi.
  • Oba sta lahko podvržena reakciji elektrofilne aromatske substitucije
  • Oba sta brezbarvna ali bela kristala pri sobni temperaturi in tlaku.

Razlika med fenolom in benzojsko kislino

Opredelitev

Fenol: Fenol je najpreprostejši aromatski alkohol.

Benzojska kislina: Benzojska kislina je najpreprostejša aromatska karboksilna kislina.

Molekularna formula

Fenol: Molekularna formula fenola je C6H5OH.

Benzojska kislina: Molekularna formula benzojske kisline je C6H5COOH.

Molarna masa

Fenol: Molska masa fenola je okoli 94,11 g / mol.

Benzojska kislina: Molska masa benzojske kisline je okoli 122,12 g / mol.

Zamenjava

Fenol: Fenol ima benzenski obroč, ki je substituiran z -OH.

Benzojska kislina: Benzojeva kislina ima benzenski obroč, ki je substituiran s -COOH.

Tališče

Fenol: Tališče fenola je okoli 40,5 ° C.

Benzojska kislina: Tališče benzojske kisline je približno 122,41 ° C.

Vrelišče

Fenol: Vrelišče fenola je približno 181,7 ° C.

Benzojska kislina: Vrelišče benzojske kisline je podano kot 249,2 ° C.

Topnost v vodi

Fenol: Fenol se meša z vodo.

Benzojska kislina: Benzojeva kislina se rahlo raztopi v vodi.

Zaključek

Fenol in benzojska kislina sta zaradi svojih ugodnih kemijskih in fizikalnih lastnosti med najbolj razširjenimi organskimi spojinami. Čeprav se fenol šteje za toksično spojino, se uporablja kot sestavina za nekatere izdelke. V nekaterih sadežih je naravno prisotna benzojska kislina. Glavna razlika med fenolom in benzojsko kislino je, da je fenol alkohol, medtem ko je benzojska kislina karboksilna kislina.

Reference:

1. Wade, Leroy G. "Fenol." Enciklopedija Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 19. april 2016,